A l'Alcazar, un restaurant situé au 10 place Marcel Pointet à Stains (93), on ne plaisante pas avec les règles. Le jeune serveur, issu du centre jeune apprenti du CFA (centre de formation et d'apprentissage) de Villepinte s'en est vite rendu compte. Vendredi soir, en plein mois de décembre, l'endroit dirigé par les frères El Marzouki est quasi plein.