Spécialisé dans la greffe pulmonaire, ce médecin hospitalier a quitté la France il y a quatre ans. En 2012, il a évoqué dans un livre, “La Couleur du bistouri” (éd. Naïve), les embûches – un euphémisme ! – qui l’ont poussé…readmore
C’est une épice incontournable de la cuisine du Moyen-Orient. La chef palestinienne Ruba Khoury nous dit tout sur ce condiment rouge brique aux accents de fruits rouges et au parfum acidulé. “J’apprécie sa texture granuleuse, son goût acide…readmore
Artiste assurément. Mais pas de ceux que l’on définit en un mot. Samia Ziadi a plus d’une corde à son arc. Cette Marseillaise talentueuse est à la fois créatrice de mode, photographe et vidéaste. C’est aussi une jeune femme engagée. …readmore
Objectif : cacher ses cheveux blancs sans recourir à une teinture chimique qui dessèche et abîme. La formule : elle est à base de plantes, dont le fameux henné de nos…readmore
Des barazeks (biscuits au sésame et à la pistache) à grignoter à l’heure du thé. De délicieux sandwichs au halloumi (fromage chypriote) ou au poulet dans un pain pita bien chaud pour le déjeuner. Zoé à Beyrouth fait partie de…readmore
Ce pénaliste, qui a assuré un temps la défense de Tariq Ramadan et dont le cabinet se situe à quelques encablures du tribunal de Paris, figure parmi les avocats les plus doués de sa génération. Il vient d'ailleurs, d'être…readmore
Ils ont eu beau clamer leur innocence, la justice ne leur a pas laissé le bénéfice du doute. Si bien qu’à tort, ils ont été incarcérés avant d’être remis en liberté. Pour être dédommagés, ils saisissent la commission nationale de réparation…readmore
Envies de saveurs méditerranéennes, cap sur Little Mana, petite cantine au bord du canal Saint-Martin qui revisite les classiques de la cuisine du soleil : de la caponata à l’aubergine braisée à la turque (imam bayildi) en passant par les…readmore
Vous souhaitez allier le fitness et le tennis ? Et bien c'est possible grâce au fitennis que l'on peut pratiquer dans les clubs sportifs ou les salles HealthCity. Les clubs de fitness ne se lassent pas d’inventer…readmore
C’est d’abord sur le petit écran qu’on a découvert l’actrice, dans “Ne m’abandonne pas”, téléfilm poignant de Xavier Durringer, qui avait rassemblé 5,1 millions de téléspectateurs sur France 2, en février 2016. Elle y incarnait une jeune fille radicalisée que sa…readmore
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