Dans cette tribune, le politologue et chercheur en relations internationales, Sébastien Boussois analyse comment la CAN 2025 au Maroc consacre la stratégie d’influence du Royaume et révèle son triomphe stratégique sur la scène africaine. En brefLa CAN 2025 organisée…readmore
Moelleuse et parfumée à la vanille, cette namoura se pare d’un coulis de fruits rouges acidulé pour une touche sucrée et légère. Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes INGRÉDIENTSNAMOURA460 g de semoule moyenne de…readmore
De petites barquettes gourmandes, garnies de bœuf et de légumes au zaatar, pour un plaisir simple à partager. Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes INGRÉDIENTS1 pâte à pizza rectangulaire 400 g de…readmore
Délicate et rafraîchissante, cette alliance de crevettes et de fruits exotiques accompagne en douceur la rupture du jeûne. Préparation : 10 minutes Pour 4 personnes INGRÉDIENTS20 crevettes cuites 1 avocat 1 mangue 1 poignée de salade mâche…readmore
Bien que l’atmosphère ait été conviviale, comme seuls les Marocains savent le créer, l’Iftar organisé mardi 4 mars par les associations « Dynamic Maroc » et « The Moroccan Pulse – Beyond Nations », présidées respectivement par Said Laatiriss et…readmore
Les dernières informations évoquent des frappes menées par les États-Unis et Israël contre des sites en Iran, suivies d’une riposte iranienne par missiles contre Israël et des positions américaines dans le Golfe. Il s’agit malheureusement d’un tournant important pour toute…readmore
Dorée au four et parfumée aux agrumes, cette dorade allie fraîcheur acidulée et chair tendre pour une assiette simple et lumineuse. Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnesINGRÉDIENTS2 petites dorades préparées 1 orange…readmore
Le Ramadan, quatrième pilier de l’islam, est une période de jeûne, de spiritualité et de transformation intérieure. Héritée d’une longue tradition préislamique, cette pratique annuelle continue aujourd’hui de structurer le temps, de renforcer le lien social et de donner du…readmore
En raison de l’importance du sujet et en concomitance avec le mois de Ramadan, nous mettons en ligne le dossier sur le Coran, paru dans le magazine Le Courrier de l’Atlas de février. Bonne lecture à tous ! Le Coran…readmore
Fraîcheur fruitée et énergie naturelle : ce smoothie banane-datte-coco est l’allié parfait des soirées du Ramadan. Préparation: 5 minutes Pour 4 personnes INGRÉDIENTS5 bananes 12 dattes mehjoul 20 cl de lait de coco 20 cl de lait…readmore
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