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 Chebakias
Accueil Cuisine Pratique recettes du ramadan

Chebakias

La rédaction 5 juin 2018

Pour : 10 personnes Niveau : confirmé Préparation : 25 min Cuisson: 10 min Repos : 1 h 30 min INGRÉDIENTS • 500 g de farine • 10 g de levure boulangère …readmore

 Tajine de poulet au citron confit et pommes de terre
Accueil Cuisine Pratique recettes du ramadan

Tajine de poulet au citron confit et pommes de terre

La rédaction 5 juin 2018

Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Difficulté : débutant INGRÉDIENTS • 6 pilons de poulet (environ 1 kg) • 500 g de pommes de terre • 1 citron…readmore

 Harira algérienne
Accueil Cuisine Pratique recettes du ramadan

Harira algérienne

La rédaction 5 juin 2018

Pour : 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 1 h Difficulté : moyen INGRÉDIENTS • 400g d’agneau • 2 oignons • 4 carottes • 1…readmore

 Fricassées tunisiens au thon
Cuisine Pratique

Fricassées tunisiens au thon

La rédaction 31 mai 2018

Pour : 12 personnes Difficulté : facile Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Repos : 1 h 20 INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE • 500 g de farine …readmore

 Steaks de thon à la chermoula
Accueil Cuisine Pratique recettes du ramadan

Steaks de thon à la chermoula

La rédaction 31 mai 2018

Pour : 6 personnes Niveau : assez facile Préparation : 15 min Cuisson: 15 min Repos : 3 h INGRÉDIENTS • 6 steaks de thon Pour la chermoula : …readmore

 Smoothie à la pastèque et aux framboises
Accueil Cuisine Pratique recettes du ramadan

Smoothie à la pastèque et aux framboises

La rédaction 31 mai 2018

Pour : 6 verres Préparation : 10 min Réfrigération : 1 h Difficulté : débutant INGRÉDIENTS • 1/4 de pastèque • 200 g de framboises • 4 feuilles de menthe…readmore

 Cornes de Gazelle marocaines
Accueil Cuisine Pratique recettes du ramadan

Cornes de Gazelle marocaines

La rédaction 24 mai 2018

Pour : 20 personnes Niveau : confirmé Préparation : 45 min Cuisson: 15 min Repos : une nuit INGRÉDIENTS POUR LA FARCE • 400 g d’amandes entières émondées •…readmore

 Tajine de boulettes de merlan
Accueil Cuisine Pratique recettes du ramadan

Tajine de boulettes de merlan

La rédaction 24 mai 2018

Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Difficulté : confirmé INGRÉDIENTS • 500 g de chair de merlan • 4 gousses d’ail • 4 tomates …readmore

 Harira Marocaine
Accueil Cuisine Pratique recettes du ramadan

Harira Marocaine

La rédaction 24 mai 2018

Pour : 10 personnes Difficulté : assez facile Préparation : 30 min Cuisson : 2 h INGRÉDIENTS Pour le bouillon • 500 g de viande d’agneau ou de veau •…readmore

 Baklawas express aux amandes
Cuisine Pratique

Baklawas express aux amandes

La rédaction 22 mai 2018

Pour : 8-10 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Difficulté : confirmé INGRÉDIENTS • 500 g d’amandes émondées • 10 feuilles de filo • 200 g de beurre • 200 g de miel…readmore

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