Il n’avait que 20 ans lorsqu’il a fondé Planet Sushi. En 1998, l’enseigne devient leader de la restauration japonaise. Elle compte aujourd’hui 70 restaurants en France et à l’étranger. Récit d’une success story dont le concept de “Japan fusion food”…readmore
Fini le temps des petits boui-boui qui ne paient pas de mine. Dorénavant, la restauration s'invente autrement. Autour du digital, de la franchise et d'un concept fort. Portraits d'entrepreneurs innovants La Série Economie sur…readmore
“A qui profite le terrorisme ?” Nous avons voulu ce titre provocateur. Non pas pour “exorciser” la peur ou pour porter un jugement moral ou politique. Non, nous nous sommes focalisés sur l’aspect économique des derniers attentats. Hormis le…readmore
Dans notre série Economie, nous vous proposons de revenir sur ceux qui font la French Tech, ce terme générique qui comprend des créateurs, des innovateurs, des entrepreneurs et des informaticiens. Ils font la fierté de la France et se…readmore
Premier dommage collatéral, conséquence de l’ajout mercredi par le Parlement européen de la Tunisie à la liste des « pays tiers susceptibles d’être fortement exposés au blanchiment de capitaux et au financement du terrorisme », le limogeage de Chedly…readmore
En visite à Tunis, Emmanuel Macron ne s’est pas privé (en off, bien entendu) de s’inquiéter de la paralysie du principal secteur pourvoyeur de richesse de la Tunisie. Il faut dire que la Compagnie des phosphates de Gafsa est…readmore
La Tunisie a été ajoutée à la liste noire de l’UE des « pays tiers susceptibles d’être fortement exposés au blanchiment de capitaux et au financement du terrorisme », aujourd’hui mercredi 7 février à la mi-journée, et ce malgré une forte…readmore
Retrouvez dans notre numéro 122 du mois de Février du Courrier de l'Atlas, La série économie sur les as de la restauration – Siben N'ser le roi du sushi Il n’avait que 20…readmore
MAGAZINE DECEMBRE 2017 Ce sexagénaire est à la tête de Crystal Group, une entreprise française spécialisée dans la logistique internationale, implantée dans plusieurs pays, notamment au Maghreb. Portrait d’un self-made-man audacieux. Agilité et innovation. Des…readmore
La salle est comble pour la première édition de ce rendez-vous organisé par le Club XXIe siècle et l’OCDE, sous le haut patronage du Président de la République. Dans le public, des entrepreneurs, des associatifs, des experts venus de…readmore
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