Pour 6 personnes Niveau : moyen Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 30 INGRÉDIENTS : POUR LE TAJINE • 500 g de viande d’agneau • 1 oignon…readmore
Tags : Ramadan
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Le sempiternel débat autour des non-jeûneurs refait surface
Inquiet de dérives inédites cette année dans le discours anti non-jeûneurs des autorités, un collectif d’associations de défense des libertés individuelles appelle dans une lettre ouverte les autorités à protéger « la liberté de conscience et de religion » en ne…readmore
Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 1 h Difficulté : facile INGRÉDIENTS • 6 escalopes de poulet • 1 oignon émincé • 1 poignée de pois chiche…readmore
Pour : 15 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Difficulté : facile INGRÉDIENTS • 225 g de beurre • 375 g de farine T55 • 125 g de sucre semoule • 125 g de…readmore
Pour : 6 verres Préparation : 20 min Réfrigération : 1 h Difficulté : débutant INGREDIENTS : • 50 cl de jus de raisin rouge • 25 cl de jus d’orange •…readmore
Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Difficulté : moyen INGRÉDIENTS • 1 kg de graines de couscous fin • 50 g de beurre salé …readmore
Pour : 10 personnes Niveau : facile Préparation : 10 min Cuisson : 5 min INGRÉDIENTS • 10 feuilles de brick • 10 œufs frais • 1/2 bouquet de…readmore
Pour : 12 personnes Préparation : 45 min Cuisson : 30 min Difficulté : très facile INGRÉDIENTS (pour 35 mkhabez environ) • 600 g d’amandes moulues • 300 g de sucre en poudre •…readmore
Pour : 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 30 Difficulté : moyen INGRÉDIENTS • 1 poignée de pois chiche trempés la veille …readmore
Pour : 6 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Difficulté : facile INGRÉDIENTS • 250 g de thon naturel en boîte • 1 oignon râpé …readmore
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