Découvrez la recette du moelleux bananes & dattes façon Toomore
Ingrédients :
- 2 bananes bien mûres
- 10 dattes Majhoul TOOMORE
- 250 g de farine 200 ml de lait
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c. à soupe d’extrait de vanille
- 1 c. à soupe de cannelle (facultatif)
- 1 pincée de sel
Découvrez la recette du cake moelleux bananes & dattes Majhoul Toomore
1- Mixez les bananes et les dattes dans un mixeur ou à la main jusqu’à obtenir une purée.
2- Versez cette préparation dans un bol, ajoutez les oeufs un par un et mélangez.
3- Ajoutez le lait et l’extrait de vanille.
4- Ajoutez la levure chimique, la cannelle, le sel et la farine en mélangeant à chaque étape.
5- Versez la préparation dans un moule recouvert de papier cuisson.
6- Enfournez à 170° pendant 40 min.
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