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L’IMA lance Sahha ! Une visite gourmande à travers les cuisines du monde arabe

L’IMA lance le 5 mai une application pour découvrir les cuisines du monde arabe. Des tutoriels en ligne pour apprendre les recettes marocaines, tunisiennes, libanaises célèbres à travers #Sahha_IMA, de son nom. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1596814453826-0'); });Couscous, briks, mouloukhia, pastilla,…Read More

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 « Tu seras féministe mon fils » la formule qui inspire Nawel Dombrowsky

La dame à la couronne de fleurs ou Nawel Dombrowsky lance son spectacle « Les Femmes à la cuisine ». googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1596814453826-0'); });Si les femmes sont à la cuisine ce n’est pas tant pour confectionner de bons petits…Read More

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L’harissa, piquante et célèbre, ce produit phare de la cuisine tunisienne

Une sauce piquante, l’harissa, ramenée d’Andalousie, elle porte haut et fort l’étendard de la gastronomie tunisienne. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1596814453826-0'); });Nous sommes à Nabeul, au Cap-bon, situé sur la côte Nord-est de la Tunisie. De toutes les régions du pays,…Read More