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Mélasse de grenade, une explosion de saveur

googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1596814453826-0'); }); Sa couleur rubis, sa saveur acidulée, ses nombreux nutriments font de la mélasse de grenade un nectar à part. Utilisé comme condiment au Liban et en Turquie, ce sirop, reste largement méconnu en dehors du…Lire la suite

Autant en emporte le vent

googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1596814453826-0'); }); Un premier film délicat sur le parcours initiatique et existentiel d’un jeune homme atteint de cécité à la recherche de son passé à travers le Liban contemporain.  Derrière le désastre de la situation…Lire la suite