Ingrédients2 bananes4 dattes Majhoul TOOMORE1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète1/2 cuillère à café de cannelle1 cuillère à soupe de graines de chia1 cuillère à soupe de graines de lin entières2 Read More
Ingrédients :1 orange moyenne, pelée et congelée en morceaux1 tasse de lait de coco non sucré1/3 tasse de chair de patate douce cuite2 dattes Majhoul TOOMORE1 cuillère à soupe de tahini1 cuillère à Read More
Ingrédients :200 g de flocons d’avoine100 g de dattes Majhoul TOOMORE100 g de noix ou d’amande40 g de noix de coco râpée20 cl de lait concentré non sucré1 c à café rase Read More
Ingrédients :2 bananes bien mûres10 dattes Majhoul TOOMORE250 g de farine 200 ml de lait3 oeufs1 sachet de levure chimique1 c. à soupe d’extrait de vanille1 c. à soupe de cannelle (facultatif)1…Read More
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La baguette, choisie pour le patrimoine culturel immatériel de l’Unesco
La France a choisi, ce vendredi, de présenter la candidature de la baguette de pain à l’inscription au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. Le ministère de la Culture avait Read More
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Toomore : un coffret à l’honneur de la femme marocaine
La crise sanitaire a mis à mal les relations sociales. Le monde s’est transformé et les sociétés renfermées. La célèbre enseigne de dattes premium et de ses dérivéRead More
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Un défilé d’Yves Saint-Laurent sur les dunes du Sahara marocain
Dans le désert infini et sur les dunes de sable qui s’étendent à perte de vue, des silhouettes pointent à l’horizon, commencent à prendre forme à mesure qu’elles s’approchent d’une Read More
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Le couscous entre au patrimoine de l’Unesco
C’est la première fois que quatre pays du Maghreb unissent leurs efforts pour déposer un dossier commun. Et ça a marché ! Le couscous, plat emblématique de l’Afrique du Nord, est Read More
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Les travailleurs saisonniers sauvent la récolte française de clémentines
Pour récoler les clémentines de Corse, principale région productrice en France, les agriculteurs font appel chaque année à des travailleurs saisonniers. En cette période de pandémie, cette dépendance est Read More
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L’harissa, piquante et célèbre, ce produit phare de la cuisine tunisienne
Une sauce piquante, l’harissa, ramenée d’Andalousie, elle porte haut et fort l’étendard de la gastronomie tunisienne. Nous sommes à Nabeul, au Cap-bon, situé sur la côte Nord-est de la Tunisie. De Read More
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